Zwiedzamy

Jeżeli jest tylko możliwość,aby nie padał nam deszcz na głowę co w tym roku graniczy chyba z cudem,staramy się gdzieś wyjechać.

Interesują nas nie tylko zamki,parki,góry czy morze,ale również jakieś nowinki czy parki rozrywki. Tym sposobem zawitaliśmy do Krasiejowa. 

Widzieliśmy Oceanarium 3D, dinozaury, stanowiska paleontologiczne i wiele wiele ciekawych rzeczy.

Byliśmy także w Centrum Ewolucji Człowieka.Prom kosmiczny z prawdziwym kapitanem, zabrał nas w odległą podróż. Przewodnikiem był hologram ludzik.

W hallu stoi taka mała maskotka:)

Nie tylko zwiedzanie mam w planach.

Powstało kilka letnich drobiazgów.

Filcowa broszka.

Zawieszka z masy perłowej w kształcie grona.

I trochę egzotyki zawitało do  mojego domu. Dostałam oryginalny bukiet, połączenie polskich goździków z ...ananasem.

Na zakończenie proszę poczęstować się jagodnikami:)

Leniwie...

Nareszcie trochę wolnego:) Mam czas na nic nie robienie, łasuchowanie, relaks z książką i ogrom czasu na wszystkie zaległe sprawy.
Jedna zacznę od łasuchowania.Od sąsiadki dostałam przepis na szybkie,smakowite letnie ciasto
Ciasto z pianką i owocami

• 3 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru
• 1 cała margaryna
• 5 żółtek

Zagnieść szybko ciasto,podzielić na dwie części i wstawić na ok 0,5 godziny do lodówki.

Pianka

• ubić białka
• dodać 1 szklankę cukru, 2 budynie śmietankowe,1/2 szklanki oleju
• wszystko razem dokładnie na sztywno ubić jeszcze raz

Wyjęte z lodówki ciasto zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Wylać na to pianę z białek.Na piane ułożyć owoce sezonowe(lub mrożone).Zetrzeć druga część ciasta.

Piec ok 1 godziny w temp.180 stopni C.

I jeszcze bransoletki,które zrobiłam dla siebie i mojego syna-od razu widać jakiej Młody muzyki słucha:)

A to już bardziej "wyjściowa" bransoletka wykonana z korala naturalnego i filipińskiego oraz pomarańczowych koralików crackich.

Zielono

Dziś nietypowo,bo smakowicie:)Ponieważ długi weekend były każdy wie jaki postanowiłam osłodzić życie moim domownikom.

Ciasto 3 BIT
Składniki

• 3 paczki herbatników
• 6  łyżeczek cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 łyżka żelatyny
• 1/3 szklanki wrzątku
• 100 g czekolady mlecznej
• 2 budynie wanilowe
• 3/4 litra mleka
• masło
• śmietana kremówka
• gotowa masa krówkowa

1. Na dnie tortownicy układamy herbatniki moczone w mleku.
2. Wylewamy i równomiernie rozprowadzamy masę krówkową..
3. Znów układamy herbatniki moczone w mleku.
4. Gotujemy 2 budynie w 3/4 litra mleka.
5. Do wystudzonych budyni dodajemy masło i miksujemy.Wylewamy na herbatniki.
6. Układamy kolejną warstwę herbatników moczonych w mleku.
7. Rozpuszczamy żelatynę.
8. Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
9. Do ubitej śmietany dodajemy przestudzoną żelatynę,miksujemy, całość wylewamy na herbatniki.
10. Ścieramy czekoladę,posypujemy na tężejącą masę.
11. Wstawiamy do lodówki.

Tak wygląda ukryte ciasto w tortownicy,przed włożeniem do lodówki.

Po zdjęciu brzegów tortownicy.

I male co nieco z kawą na miłe popołudnie:)

SMACZNEGO

Na koniec trochę piękna,które nas otacza wiosną.Tak pięknie i zielono jest u mnie w centrum miasta wystarczy tylko popatrzeć.

Smakowicie

Chciałam po wczorajszym pięknym dniu napisać,że jest już wiosna...jednak rano obudził mnie lekki śnieżek  pokrywający wszystko wokół.No cóż tak bywa przecież w kalendarzu jeszcze zima.Ale przyroda i tak budzi się do życia.

Dla poprawy nastroju postanowiłam sprawić dziś radość moim chłopcom i upiekłam kopertki-niespodzianki z ciasta francuskiego. Jest to na prawdę szybki, słodziutki male co nieco.

Obieramy i kroimy na cząsteczki jabłka(mogą byc również brzoskwinie lub inne owoce).

Gotowe ciasto francuskie kroimy w kwadraty.Moi chłopcy lubią wersję mini,ale kwadraty mogą być większe.

Na poszczególnych kwadratach kładziemy cząstkę owoców i składamy ciasto w kopertę.

Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy na lekko złoty kolor.

Można posypać cukrem pudrem z odrobiną cynamonu.

Smacznego:)

Niedzielny placek z jabłkami

Dziś post smakowity,bo ciastowy :) Moi domownicy bardzo lubią wszelkie ciastka,ciasta i słodkości. Jednym z ich ulubionych jest placek z jabłkami,ale mogą to być inne dowolne owoce.

Składniki:

1 kg owoców

40 dag mąki

4 jaja

20 dag masła

2-3 łyżki gęstej śmietany

20-30 dag cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 łyżki tartej bułki

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,dodać masło,posiekać. Następnie dodać 2/3 szklanki cukru,całe jajo i 3 żółtka,śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Wstawić na chwilę do lodówki.Po ok 30 minutach wyłożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą. Na cieście rozłożyć  lekko odciśnięte starte jabłka,posypać cukrem i bułka tartą, wstawić do piekarnika na ok 30 minut.Z białek ubić sztywna pianę,dodając pod koniec 2 łyżki cukru. wyjąć na chwile ciasto rozłożyć pianę (można jak ktoś lubi posypać okruszkami takimi jak do ciasta drożdżowego). Ponownie wstawić do piekarnika na 20-30 minut.

Smacznego:)

I jeszcze kilka pozycji książkowych, które mogą zmienić właściciela.

Sandra Lounsbury Foose

Ozdoby z papieru na cztery pory roku

 

Josette Vinas y Roca, Anne-Marie Bodson

Łatwe hafty

 

Mary Maguire 

Ozdoby i dekoracje z muszli

 

Smacznego:)

Dzisiaj moi ukochani domownicy poprosili o coś słodkiego,nietuczącego i pysznego. Tak oto zagościł na naszym stole sernik na zimno typu UFO. Dlaczego UFO ponieważ pojawił się i ... zniknął:) A dla mnie to sama radość. Do sernika dodałam już to co pachnie jesienią-jeżyny.

Będąc w Lelowie na straganach z rękodziełem bardzo spodobały mi się broszki z organzy. Postanowiłam sobie takie zrobić, nie wiem czy będą takie ładne,ale spróbuje:)

Zachwyciły mnie kwiaty te pojedyncze i ułożone w przepiękne bukiety, wykonane z ... naturalnych wiórów osikowych.